¿Por qué no usar una cuchara de metal? La ciencia explicada
"¡NUNCA uses una cuchara de metal!". Esta es la regla de oro del protocolo. ¿Es una superstición? En absoluto. Es una restricción puramente química.
La Reacción Química
El principio se basa en la oxidación-reducción. Pinéale Complex es rico en ácidos orgánicos débiles. Cuando estas sustancias entran en contacto con un metal, se produce instantáneamente una reacción de intercambio de electrones, neutralizando parte de los iones activos.
⚠️ INSTRUCCIÓN DE CHRISTOPHE:
"Cuchara de madera. O sea, algo de madera. O en el peor de los casos, de plástico, pero no de metal".
Utilizar una cuchara de metal equivale a desperdiciar una parte significativa del potencial del producto en el propio utensilio. Opta por la madera, el bambú o el plástico apto para alimentos.
